Caracterización fisicoquimica y organoleptica del banano bocadillo Musa x paradisiaca L. que se produce en siete municipios del Departamneto del Tolima /
Garcia Mendoza, Diego Fernando
Caracterización fisicoquimica y organoleptica del banano bocadillo Musa x paradisiaca L. que se produce en siete municipios del Departamneto del Tolima / Diego Fernando Garcia Mendoza; Director Alirio Laguna Cartagena; Codirector Yanneth Bohorquez Pérez - 167 h.
TIPO-2
Aroindustria
Caracteristicas Agronomicas
Propiedades físico quimicas
Valor nutritivo
Caracterización fisicoquimica y organoleptica del banano bocadillo Musa x paradisiaca L. que se produce en siete municipios del Departamneto del Tolima / Diego Fernando Garcia Mendoza; Director Alirio Laguna Cartagena; Codirector Yanneth Bohorquez Pérez - 167 h.
TIPO-2
Aroindustria
Caracteristicas Agronomicas
Propiedades físico quimicas
Valor nutritivo