Estudio analitico de las caracteristicas físico-quimicas de algunas mieles de los municipios de Rovira y Cajamarca y la miel de sanguinaria /

Valdez Diaz, Oscar Eduardo

Estudio analitico de las caracteristicas físico-quimicas de algunas mieles de los municipios de Rovira y Cajamarca y la miel de sanguinaria / Oscar Eduardo Valdes Diaz, Mauricio Robles Galindo; Guillermo Salamanca Grosso, director - 86 h. : il.

Trabajo (Quimica Analitica) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa Ingeniería Agroindustrial. Area Quimica Analitica, 1999

TIPO-2


AGROINDUSTRIA
APICULTURA
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
MIEL DE ABEJAS - PRODUCCION

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